1. তৰমুজ
আমি সাধাৰণতে ভাবো যে ফল-মূলৰ ৰেপবোৰ প্লাষ্টিকৰ মোনাৰে ৰেপ কৰাটোৱে ইয়াক অধিক সময়ৰ বাবে সতেজ কৰি ৰাখিব, তৰমুজৰ বাহিৰে. প্লাষ্টিকৰ ৰেপৰে সংৰক্ষিত তৰমুজৰ বাহিৰে ইয়াৰ নথকাকৈ বেছি বেগেৰে নষ্ট হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে. কাৰণ কিছুমান বেক্টেৰিয়া আৰু অণুজীৱ থাকে, এটা টুকুৰা টুকুৰ তৰমুজৰ পৃষ্ঠত থকা অণুজীৱ থাকে, তাৰ আগতে ইয়াক আৱৰণেৰে ঢাকিব, প্লাষ্টিকৰ ৰেপেৰে ঢাকিব, প্লাষ্টিকৰ ৰেপেৰে ঢাকিব পৰা যায় আৰু পানীয়ে শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ সৈতে ঘূৰণীয়াকৈ ঘূৰাব পাৰে আৰু পানীক ধানৰ দ্বাৰা ঢাকিব পৰা যায়, আৰু ইয়াৰ দ্বাৰা শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ দ্বাৰা শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ দ্বাৰা ঢাকিব পৰা যায় আৰু ইয়াৰ দ্বাৰা শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ টোপালেৰে ঢাকিব পৰা যায় আৰু ইয়াৰ দ্বাৰা শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ ডাউনৰ সৈতে ধানৰ পানী হ্ৰাস কৰিব পৰা যায়। তৰমুজ. ইয়াৰ ফলত তৰমুজৰ পৃষ্ঠত থকা এই অণুজীৱ বা বেক্টেৰিয়াবোৰ দ্ৰুতভাৱে বৃদ্ধি পাব. গতিকে, অইটান তৰমুজ সংৰক্ষণ কৰাৰ সময়ত প্লাষ্টিকৰ মোনা ব্যৱহাৰ নকৰাটোৱেই উত্তম.
2. টমেটো, কল
টমেটো আৰু কলসমূহে ইথিলিন গেছ নিৰ্গত কৰে যিয়ে সংৰক্ষণৰ বাবে প্লাষ্টিকৰ মোনা ব্যৱহাৰ কৰিলে সংৰক্ষণ কৰাৰ সময়ত পকোৱাৰ প্ৰসাৰ ঘটায়, যেতিয়া এই গেছ জমা হয় আৰু মুক্ত কৰিব নোৱাৰি, তেতিয়া ই ইহঁতৰ ক্ষয় ত্বৰান্বিত কৰিব আৰু ইহঁতৰ সংৰক্ষণৰ সময় ত্বৰান্বিত কৰিব.
3. বিলাহী, শসা, আৰু বীন
প্লাষ্টিকৰ ৰেপত মেৰিয়াই ২৪ ঘণ্টা সংৰক্ষণ কৰাৰ পিছত এই শাক-পাচলিত ভিটামিন চিৰ পৰিমাণ বিভিন্ন মাত্ৰালৈ হ্ৰাস পায়. 100 গ্ৰাম মূলা আৰু বীনবোৰ প্লাষ্টিকৰ ৰেপত মেৰিয়াই এদিনৰ বাবে মেৰিয়াই থোৱাৰ পিছত, ইহঁতৰ ভিটামিন C ৰ পৰিমাণ ক্ৰমে 3.4 মিলিগ্ৰাম আৰু 3.8 মিলিগ্ৰাম হ্ৰাস পায়। শসা আৰু অধিক গুৰুতৰ ভিটামিন চি ক্ষয় হৈছিল, যিটো পাঁচটা আপেলৰ ভিটামিন চিৰ পৰিমাণৰ সমতুল্য।
4. ৰন্ধা মাংস
ৰন্ধা মাংসক ক্লিং ফিল্মেৰে মেৰিয়াই থ’ব নালাগে, কিয়নো তেলীয়া খাদ্যই ইয়াৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে সহজে ক্লিং ফিল্মত ৰাসায়নিক উপাদানসমূহ দ্ৰৱীভূত কৰি নিমজ্জিত কৰিব পাৰে, যিয়ে মানুহৰ শৰীৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে বিপদৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে.
